Questa Cuvée Louis Hurtebisse firmata dalla maison Alain Mercier incarna ciò che ci si aspetta da una bollicina tipica realizzata nella Vallata della Marna: una bella effervescenza si unisce a un ventaglio di profumi principalmente fruttati, in cui si avvertono richiami ai canditi, alla pesca e all’albicocca. Uno Champagne vivace che unisce i tre vitigni tipici della regione in un sorso di particolare morbidezza in bocca. #Spumante##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Francia |
| TIPOLOGIA | Champagne e Spumante |
| CANTINA | Alain Mercier |
| DENOMINAZIONE | Champagne AOC |
| VITIGNI | Chardonnay 20%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40% |
| ALCOL | 12% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6/8 ° |
| ANNATA | |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena estiva |
| ABBINAMENTI | Antipasti di pesce, Crostacei |
Champagne Brut Cuvée Louis Hurtebisse - Alain Mercier (75cl)
Giallo dorato brillante e luminoso, attraversato da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con note floreali delicate di acacia e tiglio, seguite da sentori di agrumi maturi, mela gialla e frutta secca tostata, per poi evolvere su sfumature di miele, crosta di pane e lievi accenti minerali. Al palato è cremoso, fresco e perfettamente bilanciato, sostenuto da una viva acidità e da una spiccata mineralità che donano slancio e precisione. Il finale è lungo, elegante e armonioso, con ritorni di nocciola e agrumi canditi.
REGIONE Francia TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA Alain Mercier
DENOMINAZIONE Champagne AOC VITIGNI Chardonnay 20%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40% ALCOL 12% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8 ° ANNATA MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena estiva ABBINAMENTI Antipasti di pesce, Crostacei
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