Il Millesimato Premier Cru Empreinte è uno Champagne Extra Brut che nasce in una piccola maison familiare, che ha conservato un volto artigianale fatto di antiche tradizioni, che risalgono addirittura al XVII secolo. Storicamente legata al Premier Cru di Cumières, oggi la Maison Geoffroy ha sede ad Ay e coltiva circa 14 ettari, suddivisi in 35 piccole parcelle nei comuni di Cumières, Hautvillers, Damery e Fleury-La-Riviere.
Lo Champagne Extra Brut Premier Cru Empreinte di Geoffroy è un millesimato elegante e complesso, che esprime tutta la raffinata finezza di uve che provengono solo da una parcella coltivata nel Premier Cru di Cumières. #Spumante##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Francia |
| TIPOLOGIA | Champagne e Spumante |
| CANTINA | Geoffroy |
| DENOMINAZIONE | Champagne AOC |
| VITIGNI | Pinot Noir 100% |
| ALCOL | 12% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6/8 ° |
| ANNATA | 2016 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
| ABBINAMENTI | Antipasti di pesce, Crostacei |
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Empreinte 2016 - Geoffroy (75cl)
i presenta nel calice con un colore giallo paglierino luminoso. Il perlage e di grande finezza e persistenza. Il bouquet regala aromi complessi con note di frutta secca, frutta a polpa gialla matura, cenni tostati, sensazioni speziate, delicatamente affumicate e ricordi iodati. Il sorso è elegante e profondo, cremoso e ricco, che si distende in modo armonioso e persistente verso un finale caratterizzato da una viva freschezza, accompagnata da sensazioni sapide e gessose.
REGIONE Francia TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA Geoffroy
DENOMINAZIONE Champagne AOC VITIGNI Pinot Noir 100% ALCOL 12% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8 ° ANNATA 2016 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI Antipasti di pesce, Crostacei