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Solo 16 ettari vitati, per una DOC, quella di Carema, in grado di regalare vini eccezionali, in cui il Nebbiolo arriva a esprimersi ad alti livelli. Lasciato riposare per tre anni, di cui due dei quali trascorsi in barrique, è un rosso unico e raro, prodotto solo nelle grandi annate e capace di esprimere al meglio la vera anima del terroir da cui proviene. Vellutato e robusto allo stesso tempo, è lo specchio fedele di quello che è l’ultimo paese piemontese all’imbocco della Valle d’Aosta. Superbo ed equilibrato nel carattere, viene prodotto in quantità limitate: è un vino per pochi eletti. Fortunati coloro che riusciranno ad acquistarlo. #Rosso##

 

Caratteristica prodotto

REGIONEPiemonte
TIPOLOGIARosso
CANTINAFerrando

 

DENOMINAZIONECarema DOC
VITIGNINebbiolo 100%
ALCOL14%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO16/18°
ANNATA2017
MOMENTO PER DEGUSTARLOcena tra amici
ABBINAMENTIFormaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Carema DOC Etichetta Nera 2017 - Ferrando (75cl)

€ 76,00Prezzo
  • Rosso granato il colore, intenso e profondo alla vista. Al naso i sentori di frutti a polpa rossa maturi e di spezie aprono l’ingresso, poi seguiti da sfumature floreali di viola e da richiami alla vaniglia. Caldo l’assaggio, deciso ma ben lavorato nella trama tannica, di buon corpo e di buon equilibrio. Lungo nella persistenza.

  • REGIONE Piemonte
    TIPOLOGIA Rosso
    CANTINA Ferrando

     

    DENOMINAZIONE Carema DOC
    VITIGNI Nebbiolo 100%
    ALCOL 14%
    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18°
    ANNATA 2017
    MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici
    ABBINAMENTI Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina