Il Piedirosso dei Campi Flegrei, è un vitigno autoctono campano coltivato franco di piede. Un rosso verace e deciso, vinificato e lasciato maturare in solo acciaio al fine di preservarne le migliori caratteristiche. Si tratta di una delle massime espressioni del territorio, un rosso sempre fresco e fragrante che si presenta con un caratteristico bouquet di note minerali che rimandano alla natura vulcanica dell'area. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Campania |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | La Sibilla |
DENOMINAZIONE | Campi Flegrei DOC |
VITIGNI | Piedirosso 100% |
ALCOL | 12.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2022 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Occasione informale |
ABBINAMENTI | primi di terra, secondi di terra |
Campi Flegrei DOC Piedirosso 2022 - La Sibilla (75cl)
Rosso rubino acceso, al naso note erbacee accompagnano la presenza della frutta, mai veramente matura, sempre carnosa e croccante, in particolare nella marasca e nella susina. Al palato colpiscono ancora l'eleganza e la freschezza prima di una chiusura di rara pulizia.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Rosso CANTINA La Sibilla
DENOMINAZIONE Campi Flegrei DOC VITIGNI Piedirosso 100% ALCOL 12.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2022 MOMENTO PER DEGUSTARLO Occasione informale ABBINAMENTI primi di terra, secondi di terra