Proviene dai vigneti dell’isola di Capri e viene prodotto con uve di greco, falanghina e biancolella lasciate appassire per circa un mese prima di essere vinificate. Fiore all’occhiello della cantina di Joaquin, il “Dall’Isola”, Bianco della Campania, esprime in maniera meravigliosa le tipiche nuance mediterranee, dimostrandosi fresco, minerale e sapido. È scorrevole nella beva e invita insistentemente al secondo calice. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Campania |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Joaquin |
| DENOMINAZIONE | Campania IGT |
| VITIGNI | Greco Falanghina Biancolella |
| ALCOL | 12% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
| ANNATA | 2023 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
| ABBINAMENTI | crostacei, secondi di pesce |
Campania Bianco IGT Dall’Isola 2023 - Joaquin (75cl)
Giallo paglierino all’occhio. Svela all’olfatto un naso floreale di ginestra e camomilla, cui seguono toni fruttati di frutta a polpa bianca. La bevuta è fresca e sapida, ma comunque equilibrata, caratterizzata da una bella scorrevolezza e contraddistinta da una chiusura leggermente ammandorlata.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Bianco CANTINA Joaquin
DENOMINAZIONE Campania IGT VITIGNI Greco Falanghina Biancolella ALCOL 12% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° ANNATA 2023 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI crostacei, secondi di pesce