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Il “Piastraia”è un vino rosso toscano che nasce nella mente di Michele Satta nel 1991. In quell’anno Michele decide di unire l’espressione dei grandi vitigni internazionali del bolgherese – merlot e cabernet sauvignon –, con l’eleganza di tutta la Toscana incarnata dal sangiovese e la mediterraneità portata dal syrah. Così nasce questo Bolgheri Rosso, che può vantare l’onore di fregiarsi della menzione Superiore. Il mosto di ciascun’uva fermenta separatamente, grazie alla presenza di lieviti autoctoni, in botti di rovere troncoconiche. Dopo la svinatura il vino passa direttamente in barrique di legno francese, in cui rimane a maturare per un periodo compreso fra i 18 e i 24 mesi. Una bottiglia di livello, che non delude mai. #Rosso##

 

Caratteristica prodotto

REGIONEToscana
TIPOLOGIARosso
CANTINA

 

Michele Satta

DENOMINAZIONEBolgheri DOC
VITIGNIcabernet sauvignon, merlot, syrah, sangiovese
ALCOL13.5%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO16/18°
ANNATA2021
MOMENTO PER DEGUSTARLOcena tra amici
ABBINAMENTIPrimi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Bolgheri Rosso Superiore Piastraia 2021 - Michele Satta (75cl)

€ 49,00Prezzo
  • Alla vista assume un bel colore, tipicamente rubino. La macchia marina si mescola al naso a sentori di more, gelso e lamponi, impreziositi anche da tocchi di canfora e tabacco. All’assaggio è di ottimo corpo, pieno e rotondo, con un sorso di grande equilibrio.

  • REGIONE Toscana
    TIPOLOGIA Rosso
    CANTINA

     

    Michele Satta

    DENOMINAZIONE Bolgheri DOC
    VITIGNI cabernet sauvignon, merlot, syrah, sangiovese
    ALCOL 13.5%
    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18°
    ANNATA 2021
    MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici
    ABBINAMENTI Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
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