Il Barolo prodotto dai fratelli Diego e Damiano Barale è un vino caratterizzato da una forte impronta tradizionale, di struttura e di corpo, ma allo stesso tempo molto elegante. Dopo la svinatura il vino svolge la fermentazione malolattica e successivamente precede all’affinamento in tonneaux che durerà circa 24 mesi. Successivamente il Barolo viene imbottigliato e lasciato riposare almeno 12 mesi in vetro prima della messa in commercio. #Rosso##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Piemonte |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| CANTINA | Diego e Damiano Barale |
| DENOMINAZIONE | Barolo DOCG |
| VITIGNI | Nebbiolo 100% |
| ALCOL | 14.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
| ANNATA | 2019 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Occasioni speciali |
| ABBINAMENTI | Ideale in abbinamento a piatti a base di carne rossa e a formaggi stagionati. |
Barolo DOCG 2019 - Diego e Damiano Barale (75cl)
Alla vista si presenta di colore rosso granato con riflessi aranciati, al naso esprime un bouquet ricco e armonico, caratterizzato da sentori di rosa liquirizia e spezie. Al palato è corposo e deciso, con tannicità importante ed equilibrata.
REGIONE Piemonte TIPOLOGIA Rosso CANTINA Diego e Damiano Barale
DENOMINAZIONE Barolo DOCG VITIGNI Nebbiolo 100% ALCOL 14.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2019 MOMENTO PER DEGUSTARLO Occasioni speciali ABBINAMENTI Ideale in abbinamento a piatti a base di carne rossa e a formaggi stagionati.