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La nostra pasta è ottenuta seguendo un metodo artigianale con trafilatura al bronzo, l’ essiccazione avviene per mezzo di celle statiche ad una temperatura massima 50°,la pasta vi rimane 24/48 ore. Il grano che utilizziamo è 100% italiano, coltivato in varie regioni d’Italia. Ogni fase della produzione è seguita scrupolosamente fino al confezionamento che è svolto a mano. Le nostre confezioni sono trasparenti a garanzia dell’ integrità del prodotto. #Pasta##

Ammiscata (Pasta Mista) - Garum

€ 2,49Prezzo
  • Pasta artigianale 100% Made in Italy. Trafilata al Bronzo, Il grano che utilizziamo è 100% italiano, coltivato in varie regioni d’Italia. Confezionamento svolto a mano.

  • REGIONE Campania
    PRODUTTORE Arte&Pasta
    PESO

    500 g

    INGREDIENTI semola di grano duro, acqua
    TIPO DI TRAFILA Trafilata al bronzo
    TEMPO DI COTTURA 09/11 min
    PAESE DI COLTIVAZIONE GRANO Italia
    VALORI NUTRIZIONALI VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
    Valore energetico: 1511kj / 356kcal
    Grassi: 1.3 g
    di cui saturi: 0.2 g
    Carboidrati: 73 g
    di cui zuccheri: 3.3 g
    Fibre: 2.7 g
    Proteine: 12 g
    Sale: <0.01 g
    ALLERGENI SENAPE - SOIA