È un vino ancora giovane ma già si percepiscono finezza ed equilibrio. Ha un'eccezionale carattere, cosa che molti vini della Valpolicella aspirerebbero ad avere. È il simbolo indiscusso dell'azienda Speri, che produce questo Amarone con un'accurata selezione dei migliori grappoli raccolti nel cru di Monte Sant'Urbano. È doveroso cercare di avere pazienza e resistere, e dimenticare in cantina l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vigneto Monte Sant'Urbano" di Speri per almeno 3-5 anni. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Veneto |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Speri |
DENOMINAZIONE | Amarone della Valpolicella DOCG |
VITIGNI | Corvina 70%, Rondinella 15%, Corvinone 5% |
ALCOL | 15% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2019 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena formale |
ABBINAMENTI | Secondi di carne rossa, Selvaggina |
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vigneto Monte Sant’Urbano 2019 - Speri
Rosso granato carico. Ha un profumo etereo e armonico, con sentori di frutta rossa, prugna secca, liquirizia e spezie. In degustazione si dimostra caldo e avvolgente, asciutto e di rara eleganza. È delicato ma allo stesso tempo vigoroso.
REGIONE Veneto TIPOLOGIA Rosso CANTINA Speri
DENOMINAZIONE Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNI Corvina 70%, Rondinella 15%, Corvinone 5% ALCOL 15% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2019 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena formale ABBINAMENTI Secondi di carne rossa, Selvaggina