Un Sauvignon che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale finezza dei bianchi altoatesini. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio, è vino che esprime belle e delicate note fruttate e vegetali, una decisa freschezza ed un particolare equilibrio. L'Alto Adige Sauvignon DOC di Elena Walch è un bianco per ogni occasione, consigliato per un aperitivo o per una bella cena vegetariana. #Bianco##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Trentino Alto Adige |
TIPOLOGIA | Bianco |
CANTINA | Elena Walch
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DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
VITIGNI | Sauvignon 100% |
ALCOL | 13.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
ANNATA | 2023 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
ABBINAMENTI | Primi di pesce, Secondi di pesce |
Alto Adige DOC Sauvignon 2023 - Elena Walch (75cl)
Giallo paglierino, al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde ad un delicato sentore vegetale, anche erbaceo. Al palato colpiscono la sua elegante freschezza, una certa mineralità ed una vivace acidità che sfocia in una bella persistenza.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Bianco CANTINA Elena Walch DENOMINAZIONE Alto Adige DOC VITIGNI Sauvignon 100% ALCOL 13.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° ANNATA 2023 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI Primi di pesce, Secondi di pesce