Il Riesling Aristos fa parte della selezione di alta gamma della Cantina Valle Isarco, che solo negli ultimi anni ha puntato decisamente su questo straordinario vitigno, ottenendo da subito risultati molto positivi. Il particolare microclima della Valle, con giornate calde e soleggiate e notti molto fredde, consente alle uve di maturare molto lentamente, sviluppando profumi e aromi intensi.
Il Riesling Aristos della Cantina Valle Isarco è un bianco profumato, dal frutto delicato e leggermente aromatico, connotato da una vibrante freschezza. Il nobile vitigno del nord Europa, che nella zona della Mosella regala alcuni tra i bianchi più affascinanti al mondo, ha trovato in Valle Isarco un habitat perfetto per le sue esigenze. Le vigne coltivate in altitudine, il clima freddo e i suoli pietrosi, permetto a quest’antica varietà di esprimersi su ottimi livelli qualitativi. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Trentino Alto Adige |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Valle Isarco |
| DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
| VITIGNI | Riesling 100% |
| ALCOL | 13% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12° |
| ANNATA | 2021 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra amici |
| ABBINAMENTI | Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare crudi |
Alto Adige DOC Riesling Aristos 2021 - Valle Isarco (75cl)
Il colore è giallo paglierino brillante con riflessi dorati, il bouquet esprime profumi di fiori bianchi ed erbe di campo, aromi i frutta bianca e lievi cenni di pietra focaia. Il sorso è teso e verticale, con un frutto delicato e una piacevole nota salina, che accompagna verso un finale di vivace freschezza.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Bianco CANTINA Valle Isarco
DENOMINAZIONE Alto Adige DOC VITIGNI Riesling 100% ALCOL 13% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12° ANNATA 2021 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra amici ABBINAMENTI Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare crudi