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Quando la scelta ricade su un buon Pinot Nero, l’Alto Adige è senza dubbio una delle regioni italiane che si debbono tenere in considerazione; se poi il Pinot Nero proviene dal cru di Mazzon, come nel caso di questa bottiglia firmata Kollerhof, allora la beva si preannuncia davvero di livello. Mazzon è infatti un terroir dove questo vitigno riesce a esprimersi con particolare finezza, sia al naso che al palato. Le uve, accuratamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d’origine, vengono vinificate in vasche d’acciaio inox, macerando a una temperatura controllata. Si procede poi con la fase dell’invecchiamento, svolto per un anno in botti di legno, al termine del quale il vino torna per un breve periodo a stabilizzarsi in acciaio. #Rosso##

 

Caratteristica prodotto

REGIONETrentino Alto Adige
TIPOLOGIARosso
CANTINAKollerhof

 

DENOMINAZIONEAlto Adige DOC
VITIGNIPinot Nero 100%
ALCOL

13.5%

FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO16/18° 
ANNATA2021
MOMENTO PER DEGUSTARLOCena tra amici
ABBINAMENTISecondi di carne rossa, Selvaggina

Alto Adige DOC Pinot Nero 2021 - Kollerhof (75cl)

€ 28,80Prezzo
  • Nel bicchiere si presenta con un bel colore rosso rubino, leggermente scarico. Freschi e intensi i profumi che si susseguono al naso, con note che, dalla ciliegia ai frutti di bosco, virano verso lievi nuances speziate. Al palato è di ottimo corpo, morbido, con una trama tannica perfettamente levigata e una beva fine ed elegante.

  • REGIONE Trentino Alto Adige
    TIPOLOGIA Rosso
    CANTINA Kollerhof

     

    DENOMINAZIONE Alto Adige DOC
    VITIGNI Pinot Nero 100%
    ALCOL

    13.5%

    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° 
    ANNATA 2021
    MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra amici
    ABBINAMENTI Secondi di carne rossa, Selvaggina
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