Il Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" della Cantina di Merano è un gioiello d'oro messo a punto nel corso degli anni. Le uve raccolte a mano vengono pigiate sofficemente. Segue la fermentazione alcolica del mosto, di cui una parte è fermentata in grandi botti di rovere e l’altra in serbatoi di acciaio inox. Dopo dodici mesi di affinamento successivo, i lotti vengono assemblati ed il vino matura alla perfezione per altri quattro anni sulle fecce fini. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Trentino Alto Adige |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Meran
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| DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
| VITIGNI | Pinot Bianco 100% |
| ALCOL | 13.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12° |
| ANNATA | 2013 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
| ABBINAMENTI | Primi di pesce, Secondi di pesce |
Alto Adige DOC Pinot Bianco Riserva V Years 2013 - Meran (75cl)
Il Pinot Bianco conquista il calice in una brillante veste giallo dorato. Un bouquet complesso ma limpido si declina prima con note speziate ed esotiche di agrumi ed erbe aromatiche, seguite da sentori di crosta di pane e fumo. La frutta persiste al palato, dove il Pinot Bianco si dispiega lentamente in un'armonia impeccabile e impressiona con mineralità e calore.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Bianco CANTINA Meran DENOMINAZIONE Alto Adige DOC VITIGNI Pinot Bianco 100% ALCOL 13.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12° ANNATA 2013 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI Primi di pesce, Secondi di pesce