La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Uno Chardonnay che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale finezza dei bianchi altoatesini. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio, è un vino che esprime belle e decise note di frutta tropicale, cui seguono delicati sentori floreali, per una ricchezza e un'armonia veramente interessanti. L'Alto Adige Chardonnay DOC di Elena Walch è un bianco per ogni occasione, consigliato per un aperitivo o per una bella cena a base di pesce, e ottimo per accompagnare le preparazioni più saporite. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Trentino Alto Adige |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Elena Walch
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| DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
| VITIGNI | Chardonnay 100% |
| ALCOL | 12.5% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10/12° |
| ANNATA | 2023 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra amici |
| ABBINAMENTI | Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare crudi |
Alto Adige DOC Chardonnay 2023 - Elena Walch (75cl)
Giallo paglierino brillante e luminoso alla vista. Al naso offre un bouquet fruttato e contraddistinto in particolare da note esotiche e tropicali di banana matura, poi arricchite da delicate sfumature floreali. Il sorso è elegante, ben equilibrato nella spalla acida e di ottima persistenza.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Bianco CANTINA Elena Walch DENOMINAZIONE Alto Adige DOC VITIGNI Chardonnay 100% ALCOL 12.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12° ANNATA 2023 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra amici ABBINAMENTI Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare crudi
