L’Aglianico del Vulture “Serpara” Terra degli Svevi è un vino rosso caldo e potente, frutto del lavoro e della passione di un’importante cantina lucana che investe tutto sull’eccellenza dell’Aglianico. Serpara è il nome del vigneto più importante della masseria, rappresentato dal simbolo dell’aquila nera imperiale di Svevia il cui nome deriva da “luogo delle serpi”, così denominato per l’eccezionale esposizione che rende il clima assai mite anche nei periodi più freddi dell’anno. Le migliori uve del vigneto Serpara danno origine a questo Aglianico del Vulture. Dopo la vendemmia, generalmente effettuata verso la fine del mese di ottobre, avviene la vinificazione e la successiva maturazione in barrique francesi di Allier, botti che grazie alle loro naturali caratteristiche riescono a domare la potenza dell'aglianico rendendolo caldo e vellutato, di grande struttura e finezza. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Basilicata |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Re Manfredi |
DENOMINAZIONE | Aglianico del Vulture DOC |
VITIGNI | Aglianico 100% |
ALCOL | 13.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2015 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
ABBINAMENTI | Primi di terra, Secondi di terra |
Aglianico del Vulture DOC “Serpara” 2015 - Re Manfredi (75cl)
Rosso granato, al naso si distingue immediatamente per statura e finezza. Cuoio, spezie dolci come il tabacco e il pepe bianco si affiancano a un profilo olfattivo di grande balsamicità. In bocca è teso, reattivo, equilibrato, di grande profondità. Equilibrato, austero, elegante, chiude con un finale di grande persistenza che ritorna su leggere note di frutta matura.
REGIONE Basilicata TIPOLOGIA Rosso CANTINA Re Manfredi
DENOMINAZIONE Aglianico del Vulture DOC VITIGNI Aglianico 100% ALCOL 13.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2015 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI Primi di terra, Secondi di terra