Grande Riserva di puro Chardonnay di montagna, intitolata a Bruno Lunelli, ecco una bottiglia che racconta tutta la vocazione di un territorio e la visione di un uomo determinato e coraggioso. Le uve provengono da porzioni di vigneti di proprietà della famiglia Lunelli, coltivate a 600 metri di quota e l’affinamento si protrae per 15 anni sui lieviti selezionati. Il primo millesimo prodotto, per questa esclusiva riserva, è stato il 1995: dopo di lui, solo il 2006 è stato ritenuto all’altezza. La purezza e l’eleganza di una bollicina d’autore, racchiude in una bottiglia numerata e dal design unico, per un legame sottile tra finezza e forza. #Spumante##
Caratterisitca prodotto
REGIONE | Trentino Alto Adige |
TIPOLOGIA | Champagne e Spumante |
CANTINA | Ferrari |
DENOMINAZIONE | Trento DOC |
VITIGNI | Chardonnay 100% |
ALCOL | 12.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10 ° |
ANNATA | 2006 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | occasioni speciali |
ABBINAMENTI | crostacei, secondi di carne bianca, secondi di pesce |
Trento DOC Bruno Lunelli Riserva 2006 - Ferrari (75cl)
Di un’intensa tonalità d’oro e dal perlage fine. In perfetto equilibrio emergono note tostate, saline e speziate, a cui seguono frutta gialla, agrumi, canditi, spunti di zafferano, anice e mela cotogna. E ancora, senza sosta: zenzero, curcuma, accenni finali resinosi e balsamici, per un bouquet di grande complessità e profondità. Ampio e leggero al sorso, ma anche di grande ricchezza e armonia. Il finale è persistente, equilibrato, preciso, intenso.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Champagne e Spumante CANTINA Ferrari
DENOMINAZIONE Trento DOC VITIGNI Chardonnay 100% ALCOL 12.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10 ° ANNATA 2006 MOMENTO PER DEGUSTARLO occasioni speciali ABBINAMENTI crostacei, secondi di carne bianca, secondi di pesce