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Il Mitterberg IGT “Donà' Rouge” di Hartmann Donà è un vino molto interessante e particolare. Nasce da un sapiente blend di schiava, pinot noir e lagrein. La vera protagonista è la schiava (85%), vitigno autoctono del territorio, spesso sottovalutato, ma capace di donare una fragrante freschezza molto piacevole. Le uve di schiava provengono da un vigneto soleggiato, che si trova a 450 metri di altitudine, su terreni di origine glaciale. Le viti hanno un’età media di 40-50 anni, con radici profonde e producono piccoli grappoli, con aromi molto concentrati. Il vino matura in botti di legno per un periodo di 23 mesi e continua l’affinamento con 2 anni in bottiglia. #Rosso##

 

Caratteristica prodotto

REGIONETrentino Alto Adige
TIPOLOGIARosso
CANTINA

Hartmann Donà

DENOMINAZIONEMitterberg IGT
VITIGNIschiava 85%, pinot noir 10%, lagrein 5%
ALCOL13%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO16/18°
ANNATA2011
MOMENTO PER DEGUSTARLOCena tra amici
ABBINAMENTISecondi di carne rossa, Selvaggina

Mitterberg Rosso IGT Donà Rouge 2011 - Hartmann Donà (75cl)

€ 27,00Prezzo
  • Alla vista rosso rubino intenso. Al naso troviamo subito note floreali, aromi freschi di lampone con note minerali, nuances speziate e lievemente fumé di sottofondo. Al palato è fragrante e fresco, con tannini morbidi e una vivace acidità. Il finale è persistente e piuttosto lungo.

  • REGIONE Trentino Alto Adige
    TIPOLOGIA Rosso
    CANTINA

    Hartmann Donà

    DENOMINAZIONE Mitterberg IGT
    VITIGNI schiava 85%, pinot noir 10%, lagrein 5%
    ALCOL 13%
    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18°
    ANNATA 2011
    MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra amici
    ABBINAMENTI Secondi di carne rossa, Selvaggina
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