È con la linea “Praepositus” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dell’Alto Adige. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano l’eccellenza più assoluta della tenuta, vini ricchi e finissimi, capaci di mille sfaccettature, vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia. Il Müller Thurgau della Valle d’Isarco, vinificato e lasciato maturare esclusivamente in vasche di acciaio, si esprime attraverso un sorso equilibrato ma determinato allo stesso tempo. Fresco e fragrante, ricco di interessanti sfaccettature territoriali, è un bianco perfetto con i primi piatti a base di pesce. #Bianco##
Caratteristica prodotto
| REGIONE | Trentino Alto Adige |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| CANTINA | Abbazia di Novacella |
| DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
| VITIGNI | Müller Thurgau 100% |
| ALCOL | 14% |
| FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
| ANNATA | 2019 |
| MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra amici |
| ABBINAMENTI | Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di pesce |
Müller Thurgau Alto Adige Doc Praepositus 2019 - Abbazia di Novacella (75cl)
Il calice è di un bel giallo paglierino, con riflessi verdolini alla vista. L’olfatto è attraversato da una costante mineralità, che fa da sottofondo a freschi ricordi di fiori bianchi e a rimandi fruttati alla pesca matura. L’assaggio è in linea con il naso, equilibrato e di buona struttura, di lunga persistenza.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Bianco CANTINA Abbazia di Novacella
DENOMINAZIONE Alto Adige DOC VITIGNI Müller Thurgau 100% ALCOL 14% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° ANNATA 2019 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra amici ABBINAMENTI Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di pesce