Anche se Cautiero con Fois produce il primo vino una falanghina in purezza, e ad essa associa tale nome in quanto il soprannome di Fulvio in dialetto partenopeo ha un suono simile a [fuà] e si è deciso di unire questa idea sonora alla traduzione di "prima volta" in francese che invece è première fois la cui pronuncia è proprio [fuà], unendo in questo modo, idealmente due culture, quella partenopea e quella francese d'oltralpe, con il rosso da Aglianico ha ancora un altro significato, questa volta più intimo. È il legame con Imma il suo amore per lei e l'amore che lei ha per la natura da cui tutto nasce. #Rosso##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Campania |
TIPOLOGIA | Rosso |
CANTINA | Cautiero |
DENOMINAZIONE | Campania IGT |
VITIGNI | Aglianico 100% |
ALCOL | 14.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18° |
ANNATA | 2017 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | Cena tra Amici |
ABBINAMENTI | Primi di terra, scondi di terra |
Campania IGT Aglianico Fois 2017 - Cautiero (75cl)
Colore rosso rubino, dai profumi intensi di sottobosco, ma anche di note di liquirizia e marasca. Caldo e dal tannino nerboruto, ma nessuna ferocia, anzi è un gigante gentile dal frutto croccante che si interseca con le memorie di sottobosco, di ginepro.
REGIONE Campania TIPOLOGIA Rosso CANTINA Cautiero
DENOMINAZIONE Campania IGT VITIGNI Aglianico 100% ALCOL 14.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18° ANNATA 2017 MOMENTO PER DEGUSTARLO Cena tra Amici ABBINAMENTI Primi di terra, scondi di terra