Il gewürztraminer è un vitigno autoctono del Tirolo che produce grappoli di uva piccoli e compatti, con acini dalla buccia piuttosto spessa. Il suo nome, “gewürztraminer”, significa letteralmente “traminer aromatico” e, non a caso, regala vini con aromi piacevoli, intensi e dal retrogusto fortemente persistente. L’azienda di Franz Haas è, probabilmente, una delle cantine che interpreta al meglio questo vitigno. L'Alto Adige Gewürztraminer DOC ne è la dimostrazione: provare per credere. #Bianco##
Caratteristica prodotto
REGIONE | Trentino Alto Adige |
TIPOLOGIA | Bianco |
CANTINA | Franz Haas |
DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
VITIGNI | Gewürztraminer 100% |
ALCOL | 13.5% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10° |
ANNATA | 2020 |
MOMENTO PER DEGUSTARLO | cena tra amici |
ABBINAMENTI | crostacei, secondi di carne bianca |
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020 Franz Haas (75cl)
Giallo dorato intenso, con un bouquet olfattivo profondo e complesso che tende ad aprirsi evolvendo nel calice. Si percepiscono sentori di buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rose. In bocca è pieno e stimolante, con una struttura fresca e vivace e con una persistenza lunga e leggermente amarognola.
REGIONE Trentino Alto Adige TIPOLOGIA Bianco CANTINA Franz Haas
DENOMINAZIONE Alto Adige DOC VITIGNI Gewürztraminer 100% ALCOL 13.5% FORMATO BOTTIGLIA 75 cl TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° ANNATA 2020 MOMENTO PER DEGUSTARLO cena tra amici ABBINAMENTI crostacei, secondi di carne bianca