top of page

Lo Spumante Alta Langa Pas Dosè di Rizzi parte da un vitigno, lo Chardonnay, a cui si aggiunge un 15% di Pinot Nero, è un vino spumante prodotto secondo le regole del metodo classico che affina sui propri lieviti in bottiglia per un periodo minimo di almeno 36 mesi. A seguito del quale si procede, poi, alle operazioni di sboccatura, e il vino verrà ricolmato con un'aggiunta minima di quello che in francese viene definito liquer de expedition, per consentire al vino di poter esprimere al meglio tutte le sue caratteristiche organolettiche. #Spumante##

 

 

Caratteristica prodotto

REGIONEPiemonte
TIPOLOGIAChampagne e Spumante
CANTINARizzi

 

DENOMINAZIONEAlta Langa DOCG
VITIGNIChardonnay 85% Pinot Nero 15% 
ALCOL12%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO6/8 °
ANNATA2019
MOMENTO PER DEGUSTARLOAperitivo, Occasioni speciali
ABBINAMENTIcrostacei, secondi di carne bianca, secondi di pesce

Alta Langa DOCG Pas Dosè 2019 - Rizzi (75cl)

€ 29,00Prezzo
  • L’Alta Langa Spumante Pas Dosè Rizzi si rivela all’occhio con un colore giallo dorato concentrato, attraversato da una bollicina sottile e dotata di un’ottima persistenza. Il bouquet al naso è ampio, costruito su note di agrumi e frutta che virano poi verso nuance più floreali. Al palato è di buon corpo, intenso grazie a una piacevole rotondità, che evidenzia una buona freschezza e mineralità.

  • REGIONE Piemonte
    TIPOLOGIA Champagne e Spumante
    CANTINA Rizzi

     

    DENOMINAZIONE Alta Langa DOCG
    VITIGNI Chardonnay 85% Pinot Nero 15% 
    ALCOL 12%
    FORMATO BOTTIGLIA 75 cl
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8 °
    ANNATA 2019
    MOMENTO PER DEGUSTARLO Aperitivo, Occasioni speciali
    ABBINAMENTI crostacei, secondi di carne bianca, secondi di pesce
Icona Whatsapp 2.png
bottom of page